大米包裝袋

材質(zhì)及結(jié)構(gòu)設計

PRODUCTION PROCESS

復合包裝常見結(jié)構(gòu)由三層構(gòu)成，不同層次特性如下：

①外層：增強袋體機械強度，耐熱性，印刷性能及光學性能等。

②中間層：突出復合結(jié)構(gòu)的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。

③內(nèi)層：主要用于封合性，其次是包材的耐壓，跌落，密閉性能等。

廣西大米真空包裝袋采用真空包裝，可以降低儲藏包裝內(nèi)的O2濃度，抑制大米的呼吸強度和霉菌的繁殖，防止大米陳變、發(fā)霉、生蟲等，更好地保持大米的品質(zhì)。目前大米真空包裝選用的真空度一般在-0.07~-0.09kPa之間。由于真空度較大，包裝材料緊緊包裹大米，包裝袋很容易被米粒扎破，致使真空包裝失效。在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成包裝袋破袋。所以在對大米進行保鮮包裝的同時要和流通環(huán)境結(jié)合起來，這樣才能取得良好的效果。市場上用這種包裝方式的占大部分。

使用復合塑料袋來包裝大米,一般輔以抽真空或充氣技術(shù)后熱封。由于材料本身的致密性和抽真空、充氣處理,基本上解決了大米包裝上防霉、防蟲、保質(zhì)問題,具備一定推廣、實用價值。但復合袋包裝在封口熱合時易出現(xiàn)起皺現(xiàn)象,會影響包裝袋的美觀度。另外,復合袋的抗壓強度不夠,一些采用充氣方式的包裝,在運輸過程中經(jīng)常會出現(xiàn)破袋現(xiàn)象,從而影響大米的保質(zhì)期。再有,塑料袋由于不易降解,后處理較難,以及塑料制品有毒性使塑料袋使用受到一定的制約。