確保食品真空袋質(zhì)量的一些注意事項(xiàng)

為了保障食品真空袋的質(zhì)量，在生產(chǎn)過(guò)程中需要嚴(yán)格把控，下面一起隨廣西食品袋小編來(lái)了解下食品真空袋在生產(chǎn)過(guò)程過(guò)程中的注意事項(xiàng)：

對(duì)于食品膠袋廠來(lái)說(shuō)，不合格的食品真空袋無(wú)法起到保護(hù)食品安全衛(wèi)生的作用，不利于食品的儲(chǔ)存運(yùn)輸，同時(shí)，不合格的食品真空袋也會(huì)對(duì)食品的色、香、味等品質(zhì)造成影響，不利于食品的營(yíng)銷(xiāo)。而對(duì)于普通消費(fèi)者而言，不合格的食品真空袋會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)污染食品，對(duì)食用者的身體健康造成損害。

因此，質(zhì)量不過(guò)關(guān)的食品真空袋危害是非常大的，在生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)廠家應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，提高食品真空包裝袋的質(zhì)量。 嚴(yán)格把控食品包裝袋質(zhì)量，提高食品真空袋的質(zhì)量，是迫切需求的。

1、進(jìn)入食品真空袋車(chē)間之前要求車(chē)間工人換工作服，換鞋子，洗手，消毒。如果您不是公司的員工想要參觀一下，您得穿上隔離衣帶上腳套才行呢!

2、在進(jìn)入食品真空袋車(chē)間之前有一個(gè)裝置叫“風(fēng)淋“是消毒用的，每一個(gè)進(jìn)入車(chē)間的人必須從這里經(jīng)過(guò)，并消毒一下！

3、車(chē)間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查，每周消毒一次！地面用84消毒，環(huán)境用紫外線消毒！

4、要求車(chē)間密閉性要好，防止蚊蠅、老鼠之類(lèi)害蟲(chóng)進(jìn)入車(chē)間，污染環(huán)境！

二、原料上的要求。

1、我們生產(chǎn)的食品真空袋，使用的PE原料，就是聚乙烯樹(shù)脂，這種原料無(wú)毒、無(wú)味，是生產(chǎn)食品真空袋的好的原料。

2、食品真空袋要求是不能添加再生料的，因?yàn)樵偕咸K，而且并不是純正的PE料，會(huì)有其他的有害身體的物質(zhì)，所以是禁止的！

3、生產(chǎn)食品真空袋不允許添加“填充”，“填充”是為了節(jié)省成本而添加的一種如顆粒樣的物質(zhì)，對(duì)身體也是有害的，辨別的方法是，添加填充的真空袋會(huì)發(fā)白，拉力強(qiáng)度等方面的特點(diǎn)會(huì)變差！

三、原料及成品進(jìn)出車(chē)間，都必須有單獨(dú)的通道。

食品真空袋又稱(chēng)之為減壓包裝。我們生活中隨處可見(jiàn)的，是生活質(zhì)量提高的象征，給出行的人提供了更多的方便。那么食品真空袋的主要定義其實(shí)就是:指的是將袋內(nèi)的氣體吸取，然后再在袋內(nèi)沖入氮?dú)狻⒍趸嫉葰怏w。輸入氮?dú)獾闹饕康木褪且驗(yàn)榈獨(dú)獗旧砥鋵?shí)是一種惰性氣體，起到了填充的作用，這樣真空袋就會(huì)保持正壓，這樣真空袋外面的氣體就不會(huì)進(jìn)入到袋子里面，可以保護(hù)食品。而二氧化碳就是起到了對(duì)食品的防腐作用。

為確保包裝食品的安全性，食品要求具有高保香性；果品蔬菜類(lèi)生鮮食品要求包裝具有高的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性。此外食品包裝資料還要有高的抗拉伸強(qiáng)度、耐撕裂、耐沖擊強(qiáng)度，油脂食品要求具有高阻氧性和阻油性；干燥食品要求具有高阻濕性。優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性，不與內(nèi)裝食品發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)，確保食品平安；另外還要有較高的耐溫性，滿足食品的高溫消毒和低溫貯藏等要求。

以上就是關(guān)于食品真空袋保障質(zhì)量的一些注意事項(xiàng)，希望可以幫助到大家。